Schönung

ANAFIN Pur

Hochwertiges Kaliumkaseinat wird in einem besonderen Verfahren auf Spezialsilikate aufgebracht. Durch die Kombination der Produkte gelingt die bekannte schonende Gerbstoffbehandlung von Weinen mit Kasein ohne das üblicherweise aufwendige Verfahren mit heißlöslichen Kaseinprodukten. Spezielle Silikate entfernen darüber hinaus firneähnliche Geschmacksnoten. Geruch und Geschmack, sowie Farbe und Klarheit werden durch ANAFIN Pur positiv beeinflusst. ANAFIN Pur ist für Weiß- und Rotweine geeignet. Bitte die Deklarationsbestimmungen ab 30.06.2012 beachten.

ANAFIN Soft P

ANAFIN Soft P ist ein granuliertes und staubarmes PVPP zur Direktanwendung im Wein. ANAFIN Soft P kombiniert die bekannten Eigenschaften von PVPP mit der anwendungsfreundlichen Struktur eines Granulates. Durch die Granulierung wird die Staubentwicklung deutlich reduziert und die gesamte Anwendung erheblich erleichtert.