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Der Verband der Deutschen Weinanalytiker zum Weinjahrgang 2024

In der Ausgabe des Fachmagazins “Der Deutsche Weinbau” äußert sich der Verband der Deutschen Weinanalytiker zum Weinjahrgang 2024 aus anayltischer Sicht. Das Interviev – erschienen … weiterlesen:

Neue Standardlösung "Weinrot"

Die neue Standardlösung Weinrotes Etikett (Charge Nr. 1092010) wurde validiert und steht seit dem 4. Quartal 2023 zum Verkauf bereit.
Weitere Infos zur neuen Standardlösung finden Sie unter “Standardlösung”.

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Der Verband der Deutschen Weinanalytiker stellt sich im ddw vor

Im ddw – Der Deutsche Weinbau 16-17/2024 finden sie einen kompakten Artikel zum Verband der Deutschen Weinanalytiker. Den Artikel können sie hier herunterladen.

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Zutatenverzeichnis und Nährwertdeklaration

Mit der EU-Verordnung 2021/2117 wird die Deklaration von Wein den bisher bereits geltenden Regelungen für Lebensmittel angepasst. Neu ins Verzeichnis der verpflichtenden Angaben kommen das Zutatenverzeichnis und eine Nährwertdeklaration. Viel hilfreiches zu dem Thema finden Sie nachfolgend:

- Nährwert- und Zutatenangaben für Wein (Deutscher Weinbauverband-Factsheet)

- Zutaten- und Nährwertassistent (Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz)

- Berechnung Nährwert (Weinbauinstitut … weiterlesen:

Mitgliederausflug 2024

Für den 25. August 2024 hat der Seminar- und Veranstaltungsausschuss für die Mitglieder und deren Familien einen Tagesausflug an die Nahe nach Bad Kreuznach organisiert. … weiterlesen:

Standardlösung "Moosgrün" ausverkauft

Die Standardlösung Moosgrünes Etikett (Charge Nr. 1071505) ist seit 09/2023 ausverkauft. Das aktuelle Zertifikat mit den Bezugswerten kann unter Standardlösung auf unserer Webseite heruntergeladen … weiterlesen:

Mitgliederversammlung 2024

Die Mitgliederversammlung 2024 des Verbandes fand am Freitag, den 07. Juni 2024 um 15.00 Uhr im Dürkheimer Fass, St. Michaels-Allee 1, 67098 Bad Dürkheim statt. Ein Höhepunkt der Veranstaltung war der Vortrag von Ursula Fradera von der Deutschen Weinakademie … weiterlesen:

Wine in Moderation

Wine in Moderation heißt alle Weinproduzenten und -fachleute willkommen, die sich für einen verantwortungsvollen Umgang mit Wein einsetzen möchten.

Genießen Sie Wein in seiner ganzen Vielfalt.

Entscheiden Sie bewusst, ob Sie Alkoholisches trinken möchten.

Teilen Sie Ihren Genussmoment mit Freunden und Familie. … weiterlesen:

QM-Seminar 2023

Wie in den letzten Jahren hat der Verband der Deutschen Weinanalytiker e.V. auch 2023 unter Federführung des Obmannes des zuständigen Ausschusses, Christian Kost, ein Seminar … weiterlesen:

Perlwein bzw. Perlwein mit zugesetzter Kohlensäure

Nach Rechtsprechung des OVG Koblenz vom 12. August 2020 (Az: OVG 8 A 10749/20), die vom BVerwG mit Beschluss vom 09. Februar 2021 … weiterlesen:

EU-Rechtsvorschriften zu „Bio-Wein“

Hiermit möchten wir Sie darüber in Kenntnis setzen, dass der Ständige Ausschuss für ökologischen Landbau (SCOF) die noch ausstehenden Durchführungsvorschriften für die ökologische Weinerzeugung … weiterlesen: